ZUTATEN für 3 Portionen
150g Topokki Sauce
300g Tteobokki Reiskuchen
150 ml Wasser
20g Zwiebeln
50g Weißkohl
20g Frühlingszwiebeln
30g Fischkuchen (optional)
*Optionen zum Fischkuchen: jegliche Ramen-Nudeln, Garnelen, Käse u.v.m.
ZUBEREITUNG
1. Weißkohl, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln und den Fischkuchen in Streifen schneiden.
2. Den Tteobokki Reiskuchen mit Wasser in einen Topf zum kochen bringen bis der Reiskuchen soft wird.
3. Die Sempio Toppoki Sauce zu den Reiskuchen hinzugeben und ebenfalls das Gemüse. Alles zusammen 3 Minuten bei mittlerer Hitze kochen.
4. Zum Schluss die Frühlingszwiebeln oben draufgeben und alles bei niedriger Hitze nochmal 2 Minuten ziehen lassen.
Herkunft: Südkorea